Ekşi maya ekmeğinin mayalanması ve pişirilmesi nasıl yapılır? Evde kendi ekşi maya ekmeğini yapacaklar için püf noktalar nelerdir?
Trendlerdeki Yazılar
IMF’nin 2025’te Ekonomik Büyüme Beklediği Ülkeler! Türkiye de Listede!- Shoujo Ai Anime Önerileri
- Son Zamanların Gözdesi Atom Serum Nedir? Faydaları Nelerdir? Ev ortamında uygulanabilir mi?
- The Last of Us Part 2 Tam Çözüm
- Bir Gün Hala 24 Saat Mi?
- 10 Maddede En İyi Antalya Plajları
- Kurtlar Vadisi’nin Derin Kodları: Çözülemeyen Sırlar ve Şifreler!
- Gassal 2. Sezon Ne Zaman Yayınlanacak
- Türkiye’deki En İyi 10 Müze
- Google, Android Cihazlar İçin 4 Yeni Özelliği Tanıttı!
Bildirimler
- Bildiriminiz bulunmamaktadır.
Bildirimler
- Bildiriminiz bulunmamaktadır.
Giriş Yap
iyi10.Net ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!
Kolaya kaçayım derseniz marketlerde dr oetker in ekşi mayasını alıp yapabilirsiniz ama her aşamasıyla kendim yapayım derseniz ekşi mayanızı en az 1 gün önceden beslemeye başlamalısınız. Suda yüzüyorsa maya aktif hale gelmiştir dibe batıyorsa daha aktifleşmediği anlamına gelir. Yarım kilo una 1,5 bardak su, 1 çay kaşığı tuzu koyun ve mayanızı ekleyip ele yapışan cıvık bir hamur hazırlayın. Sonrasında yarım saatte bir katlama işlemi yapacaksınız . Toplamda 5 kere katlanan hamuru tabanı yağlı tepsiye verip 200 derecede pişirin. Pişirirken fırının kenarına su koymanız da gerekir.