İçerisinde bulunduğumuz ramazan ayında gün boyu tok tutacak , enerji seviyemizi düşürmeyecek , susuzluk hissetmemek adına sahur da yediklerimize içtiklerimize dikkat etmeliyiz.
Oruçlu iken tok kalmamıza yardımcı olacak yiyecekler nelerdir?
Sahur uzun süren açlık ve susuzluk yaşanacak olan bir gün için oldukça önem arz etmektedir, tüketilecek besinlerin açlık ve susuzluğu en aza indirecek şekilde tercih edilmeli. Tok tutan besinler genellikle lif oranı yüksek , protein ve sağlıklı yağlar içermeli
Sahurda protein tüketimi midedeki sindirimi uzun sürmesinden dolayı önemlidir ve tokluk hissetmemizi sağlar. sahurda yumurta yoğurt kefir tüketmek hem sindirime fayda sağlar hem de tokluk hissimizi giderir.
Basit karbonhidratlar yerine komplike olanlar tercih edilmeli örneğin tam buğday ekmeği, badem , fındık, ceviz gibi içerisinde lif oranı fazla ve yağlar çoktur.
Sahurda lifli gıdalar ile beslenmek de sizi tok tutar sebze meyve kepekli tahıllar sizi uzun süre tok tutar.
Bu beslenme dengesine göre bir menü hazırlayarak protein , karbonhidrat, yağ ve sebzeler ile açlık seviyeniz en aza inecektir.
sahurda susamamak için yağlı ,tuzlu ,aşırı baharatlı yiyeceklerden uzak durulmalı. İşlenmiş gıdalardan uzak durulmalı sindirimi zorlaştırarak su ihtiyacı oluştururlar.
Kafeinli , gazlı içecekler ise vücutta su kaybına neden olabileceği için tüketilmesi önerilmemektedir.
En önemli konulardan biri de su tüketimi , günlük su tüketimi ortalama 2-3 lt dir bu ihtiyacımızı iftar ile sahur arasında gidermemiz gerekmektedir.
Not olarak makale genel bilgi amaçlı yazılmıştır, herhangi bir sağlık sorunuzda uzman bir sağlık çalışanına danışınız.
